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Catering ecológico: Como organizar banquetes mais sustentáveis?

Restauração orgânica

Hoje, todos sabemos que a sustentabilidade é uma preocupação cada vez mais importante. Por isso, cuidar de cada detalhe é realmente uma prioridade para organizadores de eventos em todo o mundo. No Panama Convention Center, temos orgulho não só de oferecer um espaço para eventos de classe mundial, mas também de nos comprometermos ativamente com a sustentabilidade ambiental em todos os aspectos da nossa operação, oferecendo a possibilidade de ter um catering ecológico.

Práticas sustentáveis

Nosso compromisso com a sustentabilidade vai além de simplesmente fornecer um local para eventos. Estamos comprometidos em implementar práticas sustentáveis ​​em todas as nossas operações. Recentemente, demos um passo significativo ao implementar uma política de “plástico zero”. Esta iniciativa está alinhada com o nosso roteiro para uma operação totalmente sustentável e contribui diretamente para a redução de resíduos, a redução da poluição ambiental e a preservação dos valiosos ecossistemas do Panamá.

Espaços ecológicos modernos e funcionais

Ao escolher o Centro de Convenções do Panamá para o seu próximo evento, você não está apenas optando por um espaço de última geração, mas também apoiando ativamente a causa da sustentabilidade. Nós nos esforçamos para integrar práticas sustentáveis ​​em cada detalhe do seu evento, desde a seleção dos alimentos até a gestão de resíduos.

Restauração orgânica

Nossa equipe de catering tem orgulho de oferecer opções ecológicas que não comprometem o sabor ou a qualidade. Trabalhamos em estreita colaboração com fornecedores locais para garantir que nossos ingredientes sejam frescos, sazonais e cultivados de forma sustentável. Ao dar prioridade aos alimentos locais, reduzimos a nossa pegada de carbono, minimizando a distância que os alimentos percorrem da quinta até à mesa e apoiando a comunidade local.

PCC a opção ecológica ideal

Além de nossas iniciativas internas, também trabalhamos em colaboração com nossos clientes para criar eventos sustentáveis ​​e ecologicamente corretos. A nossa equipa está disponível para aconselhar sobre práticas de catering sustentáveis, opções de menu ecológicas e estratégias para reduzir o desperdício alimentar durante o evento.

 

Estamos comprometidos em avançar em direção a um futuro mais sustentável e estamos entusiasmados por ter você se juntando a nós nesta importante jornada. Juntos, podemos fazer uma diferença significativa na proteção do meio ambiente e, ao mesmo tempo, desfrutar de eventos excepcionais e memoráveis.